Сервировка праздничного стола. Варианты цветового решения.

Свадьба

День рождения

Детские праздники

Корпоративная вечеринка

Кулинария

полезная информация

К вам придут гости: много или мало, друзья или родственники, неожиданно или на традиционный праздник, но это должно случиться. И вам нужно заняться приготовлением к их приходу.
Праздничный стол для банкета, как правило, является одним из основных элементов  торжества. Украшение стола и помещения может стать своеобразным "ледоколом", разрушающим стеснительность и скованность малознакомых друг с другом гостей. Интересное оформление и сервировка могут послужить началом общего разговора, который объединит гостей, заставит их высказываться по этому поводу, а затем поможет незаметно перейти к другим темам.
Оформление традиционного праздника можно самым привлекательным образом "освежить" несколькими новыми идеями, особенно в тех случаях, когда эти события и приготовления к ним стали рутинным делом. Вы можете попробовать составить меню и сервировать стол каким-либо необычным способом, который станет приятным сюрпризом для приглашенных.
Когда вы почувствуете, что ваши старания по оформлению праздника, сервировке стола и украшению помещения нашли дружеский и благодарный отклик в сердцах ваших гостей, что они послужили их объединению и сближению, что ваши усилия восприняты как своего рода подарок, то считайте, что вы достигли цели.
Выбирая цвета для оформления помещения и стола, вы самым решающим образом определите настроение и характер праздника. Поэтому не пускайте это дело на самотек. Вы должны совершенно осознанно выбрать цвета и краски для вашего стола и добиться с их помощью определенных результатов согласно поставленной цели.
Чтобы это получилось именно так, как вы хотите, возможно, вам пригодятся несколько наших советов по поводу выбора цветовой палитры.

Зеленый - это свежесть!

Для любителей природы очевидно, что свежая зелень цветов и листьев привносит в дом, особенно в холодное время года. Поэтому зеленый цвет почти всегда приветствуется в сервировке стола, так как наряду с излучением свежести он обладает еще одним прекрасным свойством - подчеркивает красоту других цветов, особенно дополнительного красного. Вы можете воспользоваться этим свойством, положив на стол большие зеленые листья, а на них - один или несколько маленьких разноцветных цветочков (например, гортензий). Однако однотонная зеленая композиция тоже может передать ощущение свежести: попробуйте накрыть стол полностью в зеленом цвете: возьмите зеленую скатерть, зеленые салфетки, декоративные ленты, зеленую посуду и зеленые свечи. Сервировка стола будет казаться "зеленым чудом".

Серый - цвет благородства!

Для некоторых слово "серый" ассоциируется в первую очередь не с цветом, а с состоянием - тусклым, беспросветно-холодным и пасмурным. Однако все зависит от того, что вы сможете выразить с помощью этого цвета! Серый цвет в архитектуре и интерьере применяется как нейтральный фон, на котором с помощью других цветов расставляют определенные акценты. Попробуйте использовать это при оформлении вашего стола. Серый - нейтральный цвет, его можно комбинировать как с теплыми, так и с холодными тонами. Серая скатерть - идеальная основа для сервировки, на ней можно создавать самые различные композиции.
Если вы любите холодные тона, подчеркните серый фон хромом или сталью, зеркалами или серебром и создайте "техническую" или подчеркнуто благородную атмосферу. Экспериментируя с освещением, вы добьетесь совершенно особенных световых эффектов, в том числе сверкания, мерцания и бликов.
Более теплую и уютную атмосферу вы создадите, скомбинировав теплые тона и серый фон с теплым красным или желтым цветом. Общий колорит этой композиции будет еще более теплым, если вы поставите на стол свечи.

Белое - это либо простая, либо праздничная сервировка.

Как и серый цвет, белый может выражать самые различные настроения. Белый цвет смотрится совершенно по-разному, в зависимости от того, с каким цветом его комбинируют. Стол может выглядеть холодно и просто, но одновременно благородно и элегантно.
Совершенно иначе будет выглядеть по-летнему накрытый стол, украшенный ромашками и одуванчиками и покрытый белым тюлем. Он будет излучать веселье и легкость. Очень нарядно будет смотреться стол, где белый цвет скомбинирован с пастельными тонами и множеством серебра. Вы можете подчеркнуть праздничный характер свадебного торжества, украсив стол белым столовым бельем и белой посудой, большими серебряными подсвечниками и пышным букетом цветов оттенков шампанского.

Желтый - свет и яркость.

С желтым цветом у нас ассоциируются солнечный свет, веселье, жизненная сила и радостная суета. И это действительно так, ибо предвестниками лета являются желтые весенние цветы: нарциссы, тюльпаны, примулы. Желтый цвет сопровождает нас в течение всего года: поздним летом мы любуемся огромными цветами подсолнечника, осенью - листвой деревьев, а в конце зимы - букетиками мимоз. У вас всегда будет повод украсить свой стол желтыми цветами, дополнив их реквизитом того же цвета: салфетками с желтыми бантами или свечами различных желтых оттенков и многим другим.

Красный - тепло огня.

Красный - наиболее сильно излучающий свет и самый импульсивный из всех цветов. Светящийся красный одновременно передает тепло и напряженность. Не напрасно красные розы являются символом романтики, страсти и красоты. Красный цвет всегда будет доминировать и бросаться в глаза. Именно поэтому он может стать слегка навязчивым. Мы рекомендуем быть осторожными с красным цветом. Чувственность и тепло красный цвет будет излучать в сочетании с блеклыми розовыми оттенками, ощущение от тепла огня подчеркнут серый и зеленый цвета. Красный может быть теплым и уютным, например, за рождественским столом, или традиционно элегантным. Многое зависит от освещения, оформляя стол в красном цвете, обратите на это внимание. Попробуйте по-разному расположить и скомбинировать светильники, чтобы выбранный вами цвет передавал то настроение, которое вы задумали. Осветите стол сверху посередине или со всех сторон, попробуйте протянуть над столом гирлянду лампочек или поставьте на стол свечи. Вы увидите, что красный цвет будет смотреться совершенно по-разному.

Синий передает ощущение солидности.

От самого светлого и нежного сизо-голубого до насыщенного цвета стали - такова палитра синих тонов, которую вы можете выбрать для украшения вашего стола. Синий цвет может быть холодным, напоминающим о темноте ночи и теней, а иногда очень живым и вдохновляюще-творческим. Синий прекрасно смотрится в комбинации с другими цветами. Гармония его оттенков будет создавать атмосферу солидности за столом. Контрастная, "классическая" комбинация синего с белым подкупает чистотой своих красок и жизненностью. Более близкие по цвету варианты зеленого и синего цвета, напротив, могут образовать очень стильную сервировку.

Пастельные тона - это нежная элегантность!

Нежные и приглушенные оттенки розового, сиреневого, лососевого кремового и цвета шампанского противоположны светящимся первичным цветам. Но несмотря на свою нежность, они не являются блеклыми и неприметными. В сочетании с белым цветом они создадут особенный налет элегантности. Эти мягкие контрасты сервировки излучают нежную и спокойную ауру. Яркая посуда вряд ли будет казаться уместной рядом с пастельными тонами, поэтому подберите белые фарфор и вазы, стекло и серебро. Очень эффектно, например, смотрится большая, наполненная водой чаша из серебра или стекла, в которой плавают бутоны роз пастельных тонов. Разумеется такая сервировка не годится для меню из простых блюд или шведского стола.

Два пути удачного выбора цвета.

Решайте сами: хотите ли вы оформить стол гармонично тон в тон, или создать контрастную, будоражащую композицию. В первом случае, создавая гармоничный общий вид, для начала выберите основной цвет для сервировки (возможно, вы будете вынуждены подбирать предметы к уже имеющейся у вас посуде или обстановке). Все дополнительные элементы подбирайте под цвет фона.
Альтернативой может быть сервировка, оживленная контрастными цветами и, возможно, даже необычными сочетаниями цветов. Вы можете дополнить фон различными вариантами дополнительных цветов: красным с зеленым, синим с оранжевым, желтым с фиолетовым. Возможно, вам удастся произвести впечатление на гостей очень темным и очень светлым оттенком одного или нескольких цветов.

...

Фото дня

1 этаж
Отдел ЗАГС Ленинского района г.Екатеринбурга

Зал Славы

Фото-видео альбомы

Показать случайные фото

Сейчас на сайте:

гостей: 205

Наша официальная группа